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Cafe Banraiken

自家焙煎珈琲と自家製ベーグル、チーズケーキの喫茶店

◎  おかげさまでおかげさまで 

今週末もたくさんのお客様がいらっしゃいました。
本当にありがとうございます‼
おかげさまでおかげさまで!ここ一、二年、週末は大変忙しくさせていただいております。

しかしながら、満席でお断りしてしまったことも多く、ランチタイム途中でパンク(営業できない状態)してしまったことも何度もあり、接客もホールの仕事も雑になり、せっかくお越し頂いたお客様をがっかりさせてしまったこと多々あります。
本当に申し訳ございません!

そんなカフェバンライケンですが9月には5周年を迎えます。
今後、お客様も心地よくお店側も活力あふれる営業スタイルを考えて行こうと思っています。
「従業員を増やす」「値上げをする」といった安直な手段はとりません。おそらく経営悪化の最短ルートでしょうからw

今後もカフェバンライケンを宜しくお願い致します。

店主
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