アップルパイ
ホットアップルパイは早くもピンチです!!

昨年秋の天候不順の影響が大きいと思いますが、
紅玉リンゴが早くも入手困難となってしまいました。
(通常は土浦市公設市場で仕入れています。)
中には年末に早々と売り切れ御免してしまった農家さんもいっらしゃるようです。

なんとしてもどこかで紅玉リンゴを探し、春まで継続していきたいのですがどうでしょうか。。。
なので、ホットアップルパイは今後、「ある時もあればない時もある商品」となります。
誠にご迷惑おかけしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

亭主
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Newげんこつビスケット
アルミ不使用のベーキングパウダーを使用することで
2年ぶりに復活しました「げんこつビスケット」
茨城県産小麦粉「ユメシホウ」を使ったショートブレットです。
げんこつファンのお客様、お待たせしました~
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ホットアップルパイ
今年は天候不順のせいか
紅玉が市場に出回るのが2週間ほど遅くありました
ですが先日、ようやく色も、大きさも、価格も(これ大事)ちょうどいいのが出回り
おかげさまで今年もホットアップルパイを作ることが出来ました。

よくあるアップルパイとはまた違った食感の当店のホットアップルパイ
アツアツのうちに召し上がれ
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ティラミス
4月からはアップルパイに代わって
ティラミスを販売しています。
昨年も好評でした「直球ティラミス」です。
ティラミスの「美味しいとこだけたっぷりタイプ」。

つまり、余計な飾りを省き、マスカルポーネの部分たっぷりです。
つまり②、美味しいとこだけたっぷりなので見た目は地味です。
つまり③、チーズケーキもそうです。フルーツ添えるぐらいならその分材料に。
つまり④、見た目にはわからないグッとくる美味しさが詰まっています。

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単品500円セット400円

地味ですが、美味しいとこたっぷり召し上がれ^^



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バナナケーキ 一旦休止しました。
バナナケーキですが、やはり材料(ケーキ用マーガリン)が手に入らなくなってしまいましたので、
休止することになりました。
突然でしたので、対策を練ることもできずお客様には大変ご迷惑をおかけしております。

他の材料を使って再販目指して試作を作り、早く店頭に並べたいと思っています。
美味しいバナナケーキを作りたいのでしばらくお時間ください。
4月の再販目指し頑張りたいと思います。
誠に申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。

カフェバンライケン
店主
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