FC2ブログ

Cafe Banraiken

自家焙煎珈琲と自家製ベーグル、チーズケーキの喫茶店

◎  5月の営業予定 

いつもカフェバンライケンをご利用いただき誠にありがとうございます。
5月の営業予定をお知らせいたします。
《画像をご覧ください》

05.jpg

5月も4月同様に毎週日曜日、月曜日、火曜日の荒川沖店舗の営業はございません。
日曜日、月曜日は野外営業、火曜日は休息日とさせていただいております。
祝日は今月は5/5(水)のみ営業です(11:00~17:00)

4月より保育園問題や店主の健康管理等の理由で営業スタイルを変更させて頂きました。
新コロ時代を生き抜くためにいろいろなものを諦めながら変化し、経営を続けて行こうと思います。
5月もカフェバンライケンを宜しくお願い致します!

店主

P.S. アベノマスクにしてから体調がすこぶる良くなりました。
    あの小ささが良いんですよ~


スポンサーサイト



◎  4月の営業予定(4月から火曜日もお休みします) 

いつもカフェバンライケンをご利用いただき誠にありがとうございます!
早いもので今年も桜満開の季節がやってきました。
4月は色々変わることが多く、当店も様々な理由から営業方針を大きく変更し営業日減らすことにいたしました。
今まで火曜日に来てくださりましたお客様、本当に申し訳ございません!

理由とは簡単にまとめますと、
・今年2歳になる息子の保育園が決まらない。
・マスク苦手な店主は夕方になると疲れて仕込みができない。
・仕込み時間が無く現在中止しているメニューを復活させたい。
・おかげさまでコーヒー豆が好調で焙煎時間が足りない。

という理由から火曜日を店休日に加え仕込み時間を作る事にいたしました。
営業時間を減らすことも考えましたが、このコロナ禍で当店を支えてくれた週二回以上来てくださる朝夕の常連さんの事を考えるとそれは出来ません。

そして感染症対策です、日曜と月曜日をリスクの少ない野外出店日とした半分店舗半分野外営業にして空いた時間などで流行病対策をしっかり行います。
今まで席数を減らすなど対策を行ってきましたが、先が見えない状況が続くとなると経営を続けるうえで、思い切ったかじ取りが必要ではないかと思いました。

長くなりましたが以上の理由で4月から営業日を水曜日~土曜日とさせていただきます。

では4月の営業予定をお知らせいたします。
画像をご覧ください

04.jpg

4月より毎週日曜日、月曜日、火曜日が店休日となります。
日曜月曜は野外出店日です。
4/29は祝日営業日ですので17時閉店とさせていただきます。

誠に勝手ではございますが何卒よろしくお願い申し上げます!
4月もカフェバンライケンを宜しくお願い致します!
店主








◎  4月からの営業が変わります。 

いつもカフェバンライケンをご利用いただき誠にありがとうございます!

誠に勝手ではございますが、カフェバンライケンを継続していくため、
本年4月より営業体制を変えることにいたしました。
毎週日曜日、月曜日を野外出店日。火曜日を定休日といたします。
《毎週日曜、月曜、火曜日店休日》

156094360_3720795494673577_5371407334918483635_o.jpg
火曜日にお越し頂いていたお客様には本当に申し訳ない気持ちで一杯ですが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します!
正直、滅茶苦茶悩みましたがこのように変更するしかない理由が多々あり決断させて頂きました。
また、野外出店終了の午後を利用して仕込みや焙煎、衛生管理、感染症対策、機械等メンテナンスに時間が充てられるので、よりよい状態でお店を維持できると思います。
155096014_5062392573833005_2549502017254627135_o.jpg

何かご不明な点がございましたらお答え致しますので直接店主までお聞きください。
宜しくお願い申し上げます!

Cafe Banraiken
店主








◎  3月の営業予定 

いつもカフェバンライケンをご利用いただき誠にありがとうございます!
早いものでも3月の予定をお知らせするタイミングになりました。

昨年3月にスタートしましたピラフ、オムピラフですが一年を通してみてもご来店数の実に3割のお客様に
ご注文頂ける人気メニューとなりました。本当にありがとうございます!
ご新規のお客様から「見た目オムライスなのに何故オムライスでなくオムピラフなのか?」と聞かれます。
私は、オムライスというメニューが今も存在しているからですとお答えしています。
つまり、オムライスという当店の人気メニューを上書きして消したくないのであえてオムピラフと名乗っています。
すなわち、オムライスは現在中止中でいつか復活したいメニューというわけなのです。
はい。ワタクシめんどくさいおじさんです。


さて本題の3月の予定です。
《画像をご覧ください

03.jpg
・毎週日曜日、月曜日が店休日となります。
・流行病でいつ中止になるかわからないので、3月も引き続き野外出店の予定は当ブログでは記載できません。
・土曜日と祝日営業日は17時閉店とさせていただきます。
宜しくお願いします。

流行病に引き続き、免疫力を上げる「免活」をオススメしています。

あと、マスクについてですが店主はコロナ禍でマスクをつけるようになってから息苦しさはもちろん高血圧、めまい、耳鳴りが起こるようになりました。
で、耳鼻科、脳神経外科にお世話になることになったんですが、MRIの検査の時にはっきりわかったんです。
そう、実は閉所恐怖症だったんです。
口鼻周辺になにか触れることは昔から苦手だったんですがね~まさかと思いました。
で、調べたら結構「マスクあるある」みたいでした。
世間は一億総マスク社会。かなり困りました。マスクなしでの営業は出来ませんもんね。
今まで数種類のマスクを試してみましたが全て自分には合いませんでした。
ところが、ところがです!なんと!
あの!お国から頂いたマスクがとても付け心地が良いんですね^^
今年になって初めて封を開け、付けてみたところ一番苦しくありませんでした。
なので毎日営業中はアベノマスクしていますw
このマスクを愛用しているのはたぶん長州力か私ぐらいでしょう。
とはいっても、やっぱり辛いものは辛いです。
マスクしなくても済む社会に早く戻って欲しいですね。

店主



◎  2月の営業予定 

いつもカフェバンライケンをご利用いただき誠にありがとうございます。

まだまだ風は冷たいですが日差しは春を感じることが多くなりました。
そんな2月の営業予定をお知らせいたします。

《2月の予定》
画像をご覧ください。

02.jpg
・毎週日曜日、月曜日が定休日となります。
・土曜日と祝日の営業日は17時までの短縮営業です。
・日曜日は野外出店日ですが例の流行病の件で中止になるかもしれませんので、
 このブログではお知らせを控えさせていただきます。

一年を通じてやっぱり大事なのは自己免疫を上げることだと思います。
皆さんも一緒に「免活」しましょう♪
テレビを見ないで、SNSに集中せず、人と会い、よく笑い、日光を浴び、旬の食材を食べ(伝統的な)、軽い運動、しっかり睡眠
お風呂に浸かり、お茶を飲み、味噌汁を飲みましょう。

第四(第五)波的な波も来るかもしれませんが、このブログの読者さまは大丈夫です。

カフェバンライケン
店主






back to TOP